torsdag 2 oktober 2008

Premiäravsmak av Black Rock i Piteå

Restaurang 1906 i Piteå
serverar Black Rock!
Upplagt för att tåla värme

Värmeugn... på 450 grader

450 grader varm lavaplatta på varje tallrik


Flingsalt på stekytan




30 sekunder på varje sida


Potatisgratäng och tre små såser att komplettera med.
Skär skivor av köttet och stek dem efter behag på din egen sten.
Suberbt!

4 kommentarer:

Anonym sa...

Tänk, vad vissa får vara med om.

Anonym sa...

Äntligen kliver Norrbotten & Piteå in i nutid. F-n va kul med nytänkande, kanske kanske försvinner tjatet om "plankstek".
Mabiata

Anonym sa...

HEJ Camilla
Visst är det kanon upplevelse Blamck Rock Grill
Önskar er alla i PIteå med omnejd måmga middags upplevelser
VD Black Rock Nordic
Peter Blomqvist

Anonym sa...

Har provar detta på en camping i östergötland
Mums så gott det var, gödaste köttet jag någonsin ätit.